Le 6 février 2024, six détenus du centre de détention du Port ont obtenu leur diplôme en restauration, fruit d’une année de formation. Grâce à l’association Educanoo, ces détenus ont suivi une formation d’agent de restauration, équivalente à un CAP, avec la possibilité d’appliquer leurs compétences au restaurant du centre de détention. Cette formation a non seulement un impact positif sur leur avenir post-détention, mais aussi sur leur comportement en prison, en les occupant de manière constructive. Elle contribue également à renforcer les liens au sein de l’établissement. Les témoignages des détenus diplômés montrent à quel point cette formation a changé leurs perspectives d’avenir. Cette réussite s’inscrit dans un programme plus large de formations qualifiantes proposées par l’établissement, avec pour objectif de réinsérer les détenus dans la société. L’avenir s’annonce prometteur pour ces diplômés en restauration.
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